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2.1.2

Betriebsanleitung

Kategorie 2.1 · Nahrungsmittelmaschinen und dazugehörige Produkte für Lebensmittel sowie Maschinen und dazugehörige Produkte für kosmetische oder pharmazeutische Erzeugnisse

Vollständige Verordnung als PDF

In der Betriebsanleitung für Nahrungsmittelmaschinen oder dazugehörige Produkte für Lebensmittel und für Maschinen oder dazugehörige Produkte für kosmetische oder pharmazeutische Erzeugnisse müssen die empfohlenen Reinigungs-, Desinfektions- und Spülmittel und -verfahren angegeben werden, und zwar nicht nur für die leicht zugänglichen Bereiche, sondern auch für Bereiche, zu denen ein Zugang unmöglich oder nicht ratsam ist.

Kategorie 2.1

2.1.1 Allgemeines

Reesly verknüpft jedes Risiko Ihrer Beurteilung mit der zugehörigen grundlegenden Anforderung und erstellt technische Dokumentation und Konformitätserklärung, die bereits auf die Maschinenverordnung (EU) 2023/1230 abgestimmt sind.

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So funktioniert's in Reesly

Eine Anforderung nach der anderen, mit Nachweisen

Zu jeder grundlegenden Anforderung der Checkliste erfassen Sie die gewählte Lösung und hängen Fotos oder Dokumente als Konformitätsnachweis an – direkt vom Smartphone. Alles fließt automatisch in die technische Dokumentation und die Konformitätserklärung ein.

Checkliste Kapitel 2 Vorschau
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2.1.1 Allgemeines
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